MALZEMELER
3 Yumurta
7 yemek kaşığı toz şeker
1 pak. margarin,1/2 limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
hindistan cevizi
alabildiği kadar un.
YAPILIŞI
Yumurtanın sarılarını beyaz kısmından ayırıp bir kenara koyuyoruz.Sarılarını bir kaba alıp 7 yemek kaşığı şekerle iyice çırpıyoruz.Daha sora limon suyu ,margarini de ilave edip iyice yoğuruyoruz un, kab.tozuve vanilyayı da ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz:) Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp önce yumurta akına daha sonra da hindistan cevizine buluyoruz.yağlanmış fırın tepsisine koyup 180 derece lik fırına sürüyoruz:)) AFİYET OLSUN:)
|